Para el trimestre que termina en marzo de 2026
Precio de la gelatina en Norteamérica
- En EE. UU., el Índice de Precios de la Gelatina cayó por 0.6% trimestre a trimestre, reflejando disponibilidad de importación abundante en general.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 3853.33/MT sobre la base de CFR Houston.
- El precio spot de la gelatina se suavizó a medida que llegaron cargamentos brasileños y chinos, satisfaciendo la demanda de reposición de confitería moderada.
- La previsión de precios de la gelatina apunta a una firmeza modesta a corto plazo ya que la inflación del flete compensa parcialmente la oferta global.
- La tendencia del costo de producción de gelatina permaneció tranquila con entradas de gas y energía estables limitando las presiones de impulso de costos.
- Las perspectivas de demanda de gelatina señalan una demanda resistente de productos farmacéuticos y péptidos de colágeno que compensa la menor compra estacional de confitería.
- El Índice de Precio de la Gelatina permaneció anclado ya que los inventarios por encima de los niveles de pedido de reorden redujeron la urgencia de compra al contado en general.
- El precio spot de la gelatina subió ya que los picos en el flete y las primas de seguro aumentaron los costos de importación desembarcados.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en marzo de 2026 en Norteamérica?
- El transporte de carga en contenedor a Houston aumentó un 6.4%, elevando los costos de llegada y presionando directamente los precios al contado de marzo.
- La disponibilidad de importaciones se redujo ligeramente debido a el redireccionamiento y los viajes más largos, reduciendo la flexibilidad del vendedor durante marzo.
- La demanda resistente de productos farmacéuticos y péptidos de colágeno absorbió los costos de llegada más altos, evitando correcciones de precios a la baja inmediatas en marzo.
Precio de la gelatina en APAC
- En Corea del Sur, el Índice de Precios de la Gelatina cayó por 0.53% trimestre a trimestre, reflejando ofertas más suaves de los proveedores.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 3735/MT, basado en evaluaciones de importación.
- El precio regional de la gelatina al contado se suavizó ya que los envíos chinos y europeos presionaron el índice de precios de Corea del Sur.
- La previsión de precios de gelatina sugiere una recuperación modesta a medida que la demanda estacional y las restricciones de envío reducen la disponibilidad en el mercado spot.
- La tendencia del costo de producción de gelatina muestra presión al alza por parte del transporte y la energía, compensada por materiales abundantes.
- Las perspectivas de demanda de gelatina permanecen firmes en los sectores de nutracéuticos y alimentos para mascotas, apoyando un consumo base estable.
- Los inventarios en Busan y las autorizaciones veterinarias extendidas influyeron en el Índice de Precios de Gelatina y en el rendimiento de importación.
- Los importadores negociaron concesiones en medio de stocks cómodos de los proveedores, presionando las ofertas al contado mientras aseguraban volúmenes contratados de manera constante.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en marzo de 2026 en APAC?
- Las inspecciones sanitarias extendidas y los despejes más lentos redujeron el suministro, contribuyendo a costos de llegada más altos en marzo.
- El aumento de los costos de flete marítimo y seguro elevó los costos de importación, presionando los valores CFR a pesar de los abundantes inventarios de exportación.
- Las compras de empresas de nutracéuticos y alimentos para mascotas superaron la producción local, lo que llevó a los importadores a aceptar ofertas más firmes.
Precio de la gelatina en Europa
- En Francia, el Índice de Precios de Gelatina cayó por 0.39% trimestre sobre trimestre, reflejando llamadas de exportación más suaves en el extranjero.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 7230/MT, informó exportaciones FOB Fos-sur-Mer.
- El endurecimiento de las reglas de trazabilidad eliminó los costos de procesamiento, apoyando un Precio Spot de Gelatina más firme en las licitaciones de exportación.
- El pronóstico de precios a corto plazo de la gelatina indica ganancias modestas ya que la demanda farmacéutica constante compensa la inflación contenida de las materias primas.
- El cumplimiento regulatorio y las primas de piel rastreables más altas empujaron la Tendencia de Costos de Producción de Gelatina modestamente hacia arriba.
- Las órdenes robustas de nutracéuticos y farmacéuticos respaldan las perspectivas de demanda de gelatina a pesar de una compra más suave en el mercado spot de confitería.
- Las reducciones de inventario para marzo y la reanudación de las reservas de exportación ayudaron a elevar modestamente el Índice de Precios de Gelatina.
- Las operaciones estables de la planta en Fos-sur-Mer mantuvieron la confiabilidad del suministro, limitando el potencial al alza para el Precio Spot de Gelatina actualmente.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en marzo de 2026 en Europa?
- La reposición de existencias en marzo redujo las existencias disponibles, aumentando las ofertas competitivas y elevando las ofertas FOB.
- El cumplimiento de mayor trazabilidad y los costos de los mataderos aumentaron los gastos generales de producción, alimentando la Tendencia de Costos de Producción de Gelatina observada.
- Las presiones de logística y seguros de carga por la inestabilidad regional elevaron las primas de envío, estrechando los márgenes de materia prima y exportación.
Precio de la gelatina en Sudamérica
- En Brasil, el Índice de Precios de la Gelatina cayó por 4.56% trimestre sobre trimestre, reflejando abundante suministro de cuero a nivel mundial.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 5681.67/MT basado en el Índice FOB.
- El precio spot de la gelatina se suavizó a medida que los exportadores recortaron ofertas defendiendo la cuota de mercado en medio de una demanda de confitería subdued.
- El pronóstico de precios de la gelatina muestra una tendencia al alza ya que los costos de energía y transporte permanecen elevados hasta el segundo trimestre.
- Tendencia del costo de producción de gelatina contenida por energía hidroeléctrica; el riesgo de LNG y de transporte puede aumentar los gastos.
- Las perspectivas de demanda de gelatina permanecen equilibradas con una atracción constante de productos farmacéuticos y nutracéuticos que compensan el menor reabastecimiento de confitería.
- Los exportadores monitorearon el Índice de Precio de Gelatina mientras los inventarios en las plantas se acumulaban, presionando las ofertas FOB a corto plazo.
- Limitadas interrupciones en la planta y entradas constantes de pieles limitaron la subida, manteniendo la presión sobre el Precio Spot de Gelatina modesta.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en marzo de 2026 en Sudamérica?
- Las abundantes pieles bovinas de matanza aumentaron la oferta, reduciendo la presión al alza sobre FOB y el Índice de Precios.
- Las consultas suavizadas de los compradores de confitería y nutracéuticos redujeron la demanda al contado, lo que llevó a los exportadores a reducir las ofertas.
- La energía hidroeléctrica estable contenía los costos de producción, mientras que los mayores gastos de flete y seguro modestamente aumentaron los gastos logísticos.
Para el trimestre que termina en diciembre de 2025
Precio de la gelatina en Norteamérica
- En los EE.UU., el Índice de Precios de la Gelatina subió por 3.95% trimestre sobre trimestre, reflejando importaciones más estrictas y una demanda fuerte.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 4256.67/MT, reflejando equilibrio del mercado liderado por importaciones y compra cautelosa.
- El precio spot de la gelatina se suavizó en diciembre a medida que disminuyeron los costos de transporte y la abundancia de disponibilidad de pieles redujo los costos de suministro en tierra.
- El pronóstico de precios de la gelatina muestra una caída modesta a corto plazo con un posible aumento estacional antes de la producción de confitería de primavera.
- La tendencia del costo de producción de gelatina permaneció estable a nivel nacional mientras que las ofertas de origen y los recargos de flete influyeron en la competitividad CNF.
- Las perspectivas de demanda de gelatina permanecieron firmes desde los sectores de confitería y nutracéuticos a pesar de la anticipación de las vacaciones y las pausas temporales en las compras.
- El movimiento del Índice de Precios de la Gelatina fue impulsado por la normalización de inventarios, reducciones en el flete y volúmenes desviados de exportadores a principios de noviembre.
- La volatilidad del precio spot de la gelatina se redujo a medida que los distribuidores reabastecían inventarios normalizados, moderando las expectativas de precios agresivos de los vendedores.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en diciembre de 2025 en Norteamérica?
- El transporte marítimo más fácil redujo materialmente los costos logísticos, reduciendo el CNF en tierra y presionando a la baja las ofertas al contado
- La oferta normalizada de piel de vaca y las tasas estables de las plantas extranjeras aumentaron los volúmenes exportables, aliviando la escasez anterior a noviembre.
- La carga frontal estacional completada antes, reduciendo la adquisición a corto plazo y permitiendo a los compradores negociar un CFR de diciembre más bajo.
Precio de la gelatina en APAC
- En Corea del Sur, el Índice de Precios de la Gelatina subió por 3.18% trimestre sobre trimestre, impulsado por bajos inventarios.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 4161.67/MT, reflejando costos de importación y márgenes.
- El precio spot de la gelatina siguió los cambios en el transporte y la moneda, mientras que el índice de precios registró un impulso al alza.
- La previsión de precios de la gelatina apunta a una volatilidad estacional leve ya que la demanda de principios de primavera respalda aumentos de precios limitados.
- La tendencia del costo de producción de gelatina se suavizó a medida que los costos más bajos de vapor y carbón en China apoyaron los precios de exportación.
- Las perspectivas de demanda de gelatina se mantienen firmes en los sectores nutracéutico y de confitería, permitiendo a los distribuidores trasladar los costos.
- El índice de precios de la gelatina se suavizó en diciembre ya que las llegadas normales de buques y los inventarios de los importadores redujeron la urgencia.
- Los productores nacionales operaron a capacidad nominal pero ofrecieron volúmenes limitados, dejando los flujos de exportación y la confiabilidad del puerto.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en diciembre de 2025 en APAC?
- La disponibilidad de importaciones mejoró ya que los envíos de China y Europa llegaron a tiempo, aliviando la tensión inmediata en el suministro.
- La compra de confitería suavizada después del abastecimiento previo al invierno redujo la demanda inmediata, amortiguando los precios a pesar del consumo constante de nutracéuticos.
- Los costos bajos de vapor y carbón en China redujeron las ofertas de exportación, y el flete estable redujo los costos desembarcados.
Precio de la gelatina en Europa
- En Francia, el Índice de Precios de la Gelatina subió por 3.37% trimestre sobre trimestre, reflejando demanda constante de exportación y inventarios ajustados.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 7258.33/MT, respaldado por una demanda constante de farmacéuticos.
- El precio spot de la gelatina se suavizó en diciembre ya que los inventarios y la competencia brasileña comprimieron el Índice de Precios de Exportación francés.
- La tendencia del costo de producción de gelatina aumentó modestamente debido a los aumentos en los costos de trazabilidad en la UE y el cumplimiento del tratamiento de aguas residuales.
- Las perspectivas de demanda de gelatina permanecen positivas para los productos farmacéuticos y nutracéuticos, compensando la debilidad de los confitería y apoyando una firmeza modesta en FOB.
- La previsión de precios de la gelatina anticipa oscilaciones leves, con pequeños aumentos mensuales hasta la primavera equilibrados por patrones selectivos de reabastecimiento de los compradores.
- Las operaciones de la planta francesa permanecieron normales, preservando una producción constante y manteniendo el Índice de Precios de Gelatina sensible pero contenido.
- La demanda de volumen de exportación apoyó las ofertas, sin embargo, el Precio Spot de Gelatina bajó ya que los inventarios se normalizaron y la competencia brasileña se intensificó.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en diciembre de 2025 en Europa?
- Abundantes materias primas bovinas y porcinas mantuvieron la producción estable, reduciendo la presión alcista a corto plazo impulsada por la oferta en la Gelatina.
- La reposición de existencias del comprador alcanzó su punto máximo en noviembre; las cancelaciones de diciembre suavizaron, debilitando la demanda y deprimieron ligeramente el Índice de Precios.
- La oferta competitiva brasileña y la logística portuaria presionaron las primas de exportación, lo que provocó descuentos modestos de los vendedores para los envíos.
Precio de la gelatina en Sudamérica
- En Brasil, el Índice de Precios de la Gelatina cayó por 3.64% trimestre sobre trimestre, reflejando inventarios abundantes y exportaciones más suaves.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 5953.33/MT, reflejando los valores del contrato establecido.
- El precio spot de la gelatina se suavizó a medida que los compradores extraían de los inventarios, reduciendo las licitaciones spot y presionando las ofertas.
- La tendencia del costo de producción de gelatina permaneció benigno con servicios públicos estables y gastos de conversión predecibles limitando la inflación.
- Las perspectivas de demanda de gelatina permanecen moderadas ya que la confitería y los nutracéuticos adquieren selectivamente, manteniendo un interés bajo en el mercado spot.
- La previsión de precios de la gelatina espera leves caídas ya que los exportadores descuentan para mover volúmenes en ventanas más tranquilas.
- La debilidad del Índice de Precios de la Gelatina reflejaba continuamente la producción, la acumulación de existencias en el lado del puerto y los patrones cautelosos de adquisición en el extranjero de manera estacional.
- Los principales productores funcionaron sin interrupciones, apoyando una producción exportable constante mientras los inventarios se acumulaban en los almacenes del puerto de Santos.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en diciembre de 2025 en Sudamérica?
- Las llamadas de exportación más débiles a fin de año redujeron la urgencia, permitiendo a los proveedores bajar las ofertas y liquidar los inventarios acumulados.
- Abundante materia prima de piel de bovino apoyó tasas continuas, manteniendo el suministro abundante y restringiendo al alza el Índice de Precios de Gelatina.
- Las utilidades estables y los costos de conversión predecibles evitaron las presiones de aumento de costos, por lo que los exportadores descontaron para mantenerse competitivos.
Para el trimestre que termina en septiembre de 2025
Precio de la gelatina en Norteamérica
- En EE. UU., el Índice de Precios de la Gelatina cayó por 6.15% trimestre sobre trimestre, reflejando demanda e inventarios moderados.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 4551.67/MT ante la presión de inventario a nivel nacional.
- El precio spot de la gelatina subió en agosto ya que la reposición previa a la Semana Dorada y los retrasos en los puertos redujeron los volúmenes.
- La Pronóstico de Precio de Gelatina sugiere movimiento hacia arriba en el Q3 ya que las interrupciones logísticas apoyan equilibrios de oferta más ajustados.
- Tendencia del costo de producción de gelatina atenuada ya que el menor flete y las materias primas estables atenuaron los costos de fabricación.
- Perspectiva de demanda de gelatina débil ya que compradores de alimentos y farmacéuticos aplazaron compras, reduciendo inventarios elevados.
- La volatilidad del Índice de Precios de la Gelatina reflejó la liquidación del distribuidor seguida de una reposición selectiva y una licitación cautelosa de los importadores.
- La demanda de exportación se mantuvo silenciosa mientras la congestión intermitente en los puertos y las interrupciones restringieron la disponibilidad, presionando los mercados al contado.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en septiembre de 2025 en Norteamérica?
- Los altos inventarios redujeron la urgencia de los compradores, presionando las ofertas al contado y causando un movimiento a la baja en el Índice de Precios de Gelatina.
- Las tarifas de transporte más bajas y los costos estables aliviaron la Tendencia de Costos de Producción de Gelatina, restringiendo la presión al alza en los precios.
- Reabastecimiento estacional y retrasos intermitentes en los puertos redujeron el suministro, lo que provocó compras selectivas y aumentos en el Precio Spot de Gelatina.
Precio de la gelatina en APAC
- En Corea del Sur, el Índice de Precios de Gelatina subió por 1.64% trimestre sobre trimestre, reflejando aumentos en los costos de importación.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 4033.33/MT, reflejando una restricción cautelosa en la adquisición.
- Los participantes destacan la debilidad del Precio Spot de Gelatina mientras los exportadores chinos liquidan inventarios en medio de una demanda global subdued.
- La Pronóstico de Precio de la Gelatina señala una estabilización modesta a medida que resurgen el reabastecimiento estacional y la mejora de la demanda downstream.
- Costes más altos de flete y de piel cruda centrales en la Tendencia de Costos de Producción de Gelatina, presionando los márgenes de los procesadores.
- Las perspectivas de demanda de gelatina en Corea del Sur permanecen moderadas para alimentos y farmacéuticos, apoyando compras tácticas selectivas.
- La amplia disponibilidad y los inventarios cautelosos vinculados al ritmo de suministro chino mantuvieron el Índice de Precios de Gelatina en un rango limitado.
- La adquisición táctica de los importadores y la logística fluida de Busan mitigaron el riesgo de entrega, moderando la presión a corto plazo sobre el precio de la gelatina.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en septiembre de 2025 en APAC?
- El ritmo de exportación chino se ajustó en septiembre, reduciendo la disponibilidad de contado y transmitiendo costos de llegada más altos a nivel nacional.
- Las tarifas de transporte elevadas y las interrupciones estacionales en la producción aumentaron la urgencia de adquisición, elevando el Precio de Gelatina desembarcado a corto plazo.
- La demanda cautelosa aguas abajo limitó la reposición de inventario, mientras que el Won coreano fuerte parcialmente restringió la transmisión de los costos de importación más amplios.
Precio de la gelatina en Europa
- En Francia, el Índice de Precios de la Gelatina subió por 2.158% trimestre a trimestre, impulsado por la recuperación de la demanda de exportación.
- El precio promedio de Gelatina para el trimestre fue aproximadamente USD 7021.67/MT, reflejando patrones de reposición estacional.
- El precio spot de la gelatina se fortaleció a medida que los exportadores ajustaron las asignaciones, elevando el índice de precios en todos los períodos de entrega.
- La previsión de precios de la gelatina apunta a modestos aumentos mensuales en el cuarto trimestre, ya que los riesgos logísticos fomentan la compra anticipada.
- La tendencia del costo de producción de gelatina permaneció en general neutral; las materias primas y los insumos energéticos ejercieron una influencia modesta en el costo.
- Las perspectivas de demanda de gelatina muestran que la demanda de exportación apoya los precios, mientras que la compra doméstica se mantiene subdued y cautelosa.
- Los inventarios elevados a principios del trimestre pesaron en los márgenes, pero las asignaciones estratégicas de exportación ayudaron a estabilizar el mercado de Gelatina.
- Los principales proveedores franceses mantuvieron operaciones estables; la priorización selectiva de exportaciones y la logística dieron forma a la disponibilidad física a corto plazo.
¿Por qué cambió el precio de la Gelatina en septiembre de 2025 en Europa?
- Los exportadores y compradores aceleraron los envíos en medio de las interrupciones de envío de verano, intensificando la competencia y elevando los precios ofrecidos.
- Altos inventarios a principios de trimestre forzaron descuentos; congestión portuaria simultánea limitó las exportaciones, reduciendo la oferta spot.
- La producción doméstica estable mantuvo el rendimiento; los cuellos de botella en el transporte y la logística crearon desequilibrios temporales en el suministro que aumentaron las ofertas.
Para el trimestre que termina en junio de 2025
Precio de la gelatina en Norteamérica
- El Índice de Precios de Gelatina en los EE. UU. disminuyó de manera constante durante el segundo trimestre de 2025, con los precios spot de BS-150 cayendo desde abril hasta USD 3900/MT en junio, mientras que los precios spot de BS-220 bajaron a USD 4390/MT.
- En abril, inventarios elevados y la carga previa y preventiva de importaciones antes de la implementación de aranceles llevaron a una urgencia de mercado reducida, ejerciendo presión a la baja sobre el precio spot del producto.
- A pesar de un arancel del 145% sobre la gelatina china, los importadores de EE. UU. absorbieron los costos para evitar la transferencia total a los compradores, contribuyendo a un pronóstico de precios de productos moderado para abril.
- Los altos niveles de inventario entre los compradores en abril desalentaron la adquisición nueva, ya que muchos adoptaron un enfoque de esperar y ver. Esto suavizó las perspectivas de demanda de productos en sectores como alimentos y nutracéuticos.
- En mayo, las importaciones chinas de gelatina en los EE. UU. bajaron notablemente, obligando a los compradores a reevaluar las estrategias de abastecimiento. Sin embargo, la incertidumbre política en curso limitó la actividad de nuevos pedidos, manteniendo el índice de precios en una trayectoria a la baja.
- La flexibilización temporal de tarifas a mediados de mayo tuvo un impacto mínimo ya que la demanda conservadora persistió. Los principales usuarios finales se centraron en la reducción de inventarios debido a la precaución de costos y las señales débiles del comercio minorista.
- Para junio, más descensos en los costos logísticos globales apoyaron una tendencia más favorable en los costos de producción de productos, sin embargo, la demanda permaneció débil debido a la inquietud económica y a los excesos de inventario.
- Estacionalmente, junio generalmente ve una mayor absorción de gelatina en aplicaciones lácteas y de confitería, pero este año la demanda permaneció lenta. Los compradores retrasaron la reposición, afectando la previsión de precios del producto a corto plazo.
- Los distribuidores usaron junio para liquidar el stock existente en preparación para los cierres de mitad de año fiscal. Este entorno de bajo rotación agravó aún más las perspectivas de demanda del producto.
- En julio de 2025, se espera que los precios suban modestamente. Los proveedores están reabasteciendo con precaución, causando una escasez local en el suministro. Los distribuidores también están alejándose de descuentos fuertes para restaurar los márgenes, añadiendo un ligero impulso al alza en el precio spot del producto.
Precio de la gelatina en APAC
- El Índice de Precios para Gelatina (BS-150) en Corea del Sur disminuyó de manera constante durante el segundo trimestre, con los precios al contado cayendo de USD 4365/MT en abril a USD 3760/MT en junio, principalmente debido a la mayor disponibilidad de importaciones chinas de bajo costo y condiciones de demanda débiles.
- De manera similar, el precio spot de la gelatina (BS-220) cayó de USD 5035/MT a USD 4190/MT entre abril y junio, ya que los compradores surcoreanos aprovecharon un won más fuerte para negociar envíos CFR Busan más baratos.
- En abril, los importadores aprovecharon las ganancias de la moneda para comprar gelatina de origen chino con descuento, lo que provocó una sobreoferta en el mercado y causó que el Índice de Precios cayera aún más a medida que se acumulaban inventarios.
- A pesar de los costos más bajos, la perspectiva de demanda de gelatina permaneció débil ya que los sectores de uso final—especialmente alimentos, productos farmacéuticos y nutracéuticos—retrasaron la adquisición debido a tendencias de consumo suaves.
- Para finales de abril, el mercado local se había vuelto sobredosificado, con congestión en los puertos y desajustes en las entregas desde China que añadían presión a los inventarios y debilitaban aún más la actividad del mercado al contado.
- En mayo, los proveedores chinos continuaron bajando los precios de exportación para liquidar el exceso de inventario, y los comerciantes surcoreanos evitaron compromisos a largo plazo, centrándose en cambio en compras tácticas a corto plazo.
- La tendencia del costo de producción del producto en China continuó favoreciendo recortes agresivos de precios, pero esto no logró elevar la demanda surcoreana, que permaneció lenta en los segmentos de cuidado personal y farmacéutico.
- Junio presenció un comportamiento cauteloso del mercado sin una recuperación clara en el consumo, y el Índice de Precios permaneció débil en medio de inventarios abundantes y una renuencia generalizada de los compradores.
- De cara a julio de 2025, la previsión de precios de la gelatina sugiere que los precios pueden estabilizarse o mostrar una suavidad marginal a medida que algunos distribuidores comienzan a reconstruir cautelosamente los inventarios a bajo costo.
- Sin embargo, una recuperación significativa depende de la mejora en sectores orientados al consumidor como alimentos y cuidado personal; sin eso, las ganancias en los precios spot de los productos probablemente permanecerán limitadas y el sentimiento será moderado.
Precio de la gelatina en Europa
- El Índice de Precios de la Gelatina en Alemania subió en abril debido a un aumento en la demanda de importación de EE. UU., cerrando en USD 6220/MT, desde marzo.
- Una suspensión temporal de aranceles de 90 días en los Estados Unidos llevó a un aumento en los volúmenes de exportación de gelatina alemana, especialmente para los sectores de alimentos y cosméticos.
- Los desafíos de la oferta—incluidos los días festivos públicos relacionados con la Pascua y la congestión en los puertos del Norte de Europa—contribuyeron a mayores costos logísticos y a un movimiento de precios al alza.
- En mayo, el Índice de Precios disminuyó a USD 6080/MT, impulsado por pedidos moderados de compradores previamente adelantados y stocks elevados.
- A pesar de la producción constante, los proveedores alemanes enfrentaron una caída en la adquisición a medida que los compradores europeos lidiaban con saturación de inventario y cuellos de botella en el transporte.
- Junio continuó la tendencia de suavización; el Índice de Precios cayó a USD 6045/MT en medio de tensión logística persistente y liquidación de inventario de fin de trimestre.
- A lo largo del segundo trimestre, el precio spot del producto se debilitó en general, presionado por una reposición cautelosa y niveles altos de inventario en segmentos clave aguas abajo.
- Las perspectivas de demanda del producto permanecieron moderadas, especialmente en los sectores farmacéutico y de procesamiento de alimentos, con los compradores centrados en la gestión de inventarios.
- Se espera que julio de 2025 presencie un aumento a corto plazo en la demanda, ya que algunos jugadores downstream reanudan las compras para reponer existencias después de la caída de junio.
- Sin embargo, la previsión de precio del producto sugiere solo una recuperación modesta, ya que la tendencia del costo de producción del producto permanece estable y la presión de inventario continúa.
Precio de la gelatina en Sudamérica
- El Precio Spot de Gelatina (BS - 220) en Brasil aumentó a USD 6365/MT en abril antes de caer en junio, mientras que el Precio Spot de Gelatina (BS - 250) disminuyó a USD 6180/MT en el mismo período.
- El Índice de Precios de abril subió ligeramente debido a la disponibilidad restringida de materias primas causada por exportaciones récord de carne de res, lo que limitó los subproductos ricos en colágeno para la fabricación de gelatina.
- La tendencia del costo de producción de gelatina vio presión al alza en abril ya que los volúmenes de producción disminuyeron, a pesar de la menor demanda en EE. UU. y la hesitación en las exportaciones.
- A pesar de la débil actividad de compra estadounidense, la demanda estable de Europa, Asia y América Latina apoyó precios de exportación más altos.
- Mayo vio una reversión, con el Índice de Precios de Brasil disminuyendo debido a la contracción de la actividad económica interna y la demanda internacional débil, eclipsando el suministro restringido aguas arriba.
- La industria de gelatina de Brasil continuó enfrentando restricciones de insumos debido a las exportaciones sostenidas de carne de res en mayo, pero la disminución de la demanda global redujo el poder de fijación de precios.
- Una caída aguda en el consumo nacional e internacional impulsó los precios a la baja en junio, con el Índice de Precios para ambas categorías de gelatina cayendo modestamente.
- El débil rendimiento de la manufactura, los inventarios excesivos y la disminución de nuevos pedidos empeoraron la perspectiva de la demanda de gelatina en Brasil en junio.
- Los compradores, particularmente en los EE. UU., retuvieron pedidos en junio debido a la incertidumbre relacionada con los aranceles y a inventarios preconstruidos suficientes.
- La previsión del precio de la gelatina para julio de 2025 sugiere un ligero aumento a medida que el sentimiento empresarial mejora y los vendedores aumentan cautelosamente los precios en respuesta a la estabilización de los pedidos.